в мешочка в микроволновке Zip'n steam.

:)) К чаю были колобок из индийского храма с кардамоном, который мне опять принес Т. (мне понравилось в прошлый раз:)), и шоколадные панды из Гонконга, которые Джен, наша devops, привезла мне в подарок из отпуска :))

План - да, я купила эту печенку в выходные, и не замораживала, с намерением приготовить именно во вторник. А овощи - это из серии "у меня всегда дома есть". Так что да, на те недели, когда у меня семейная жизнь, я меню планирую.

я тоже очень быстро готовлю.

мне помогает, что часть ингредиентов продается уже нарезанными. например я не помню, когда я в последний раз чистила и резала лук. его уже много лет покупаю уже мелко нарезанным, хранится в морозилке.
с чесноком то же самое.

морковь покупаю тоже уже очищенной, сама не люблю чистить овощи. это здорово экономит время и силы.

и специи для определенных популярных у нас в семье блюд тоже покупаю в готовом наборе. например у нас все дома любят лосося на пару. ему нужно минут десять и готов. так вот я его даже не посыпаю отдельно солью и отдельно разными специями, а у меня есть одна смесь специй "рыба по средиземноморски" и там уже есть все, что нужно. мне не нужно шесть разных баночек доставать и открывать, одна всегда под рукой :))))

вроде мелочь, а тоже играет роль.

Спасибо :)

тут она не тушеная, а жареная, она уже в упаковке была разрезана на два больших и тонких куска, жарится три минуты на одной стороне и три минуты на другой, и как раз так остается мягкой и сочной.