?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В субботу утром Миссис Клаус раскрыла свой праздничный Excel на той страничке, где у нее написан список печений, которые надо напечь и разослать по всему миру. После этого Миссис Клаус достала с полки свою верную и неизменную помощницу - книгу Бетти Крукер, в которой любимые странички уже давно залоснились от соприкосновений с выпечкой.

Затем Миссис Клаус взяла листок бумаги и написала на нем все наиболее часто встречающиеся ингредиенты:



А потом начала пролистывать один рецепт за другим и отмечать на листочке, сколько чего нужно:



И когда список подошел к концу, Миссис Клаус все просуммировала и пошла проверить. что из запасов у нее есть.



Между прочим, подсчитать, сколько чашек муки в большом пакете - задача нетривиальная, но Миссис Клаус справилась, и даже без того, чтобы перемерить всю муку чашками :). Ну а дальше она произвела операцию вычитания, и записала результат в свой списочек. И отправилась в поход.

***

Первая остановка всегда в ALDI, потому что при таких промышленных масштабах закупок даже небольшая разница в цене имеет значение. Так что все, что можно, включая двенадцать пачек масла, было загружено в телегу. В какой-то момент я заметила, что находящаяся рядом со мной дама тоже смотрит в списочек, и тоже ходит от полки к полке, и что-то бормочет. Собственно, я и среагировала на бормотание, вскинула голову, а она извинилась: нет-нет, это я сама с собой! Я вот думаю... Я посмотрела на ее еще раз:
- Скажите, права ли я, если мне кажется, что вы сегодня утром делали точно то же самое, что и я - просматривали свои рецепты...
- Да-да!
- ... выписывали все ингредиенты...
- Да-да!
- ... и потом отмечали палочками, сколько чего надо...
- Да-да!
- ... а потом проверили, что из этого в доме есть, а что надо срочно докупить!

Потом мы еще долго обсуждали разные важные вопрос, типа, достаточно ли качественны шоколадные чипсы, и где лучше купить отсутствующий белый шоколад. И что в ALDI надо закупать пораньше, а то все закончится!

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
marinta
Nov. 19th, 2018 04:42 am (UTC)
чегой-то в этот "посте" сломалось - и видна изнанка, а красивости не показываются
hettie_lz
Nov. 19th, 2018 04:47 am (UTC)
починила!
marinta
Nov. 19th, 2018 05:04 am (UTC)
Теперь ок.
Хорошее занятие...
а больше всего мне нравятся твои полосатые салфеточки! я их так давно знаю... возникает такое привычное ощущение дома...
(no subject) - hettie_lz - Nov. 19th, 2018 01:33 pm (UTC) - Expand
chiterabob
Nov. 19th, 2018 05:10 am (UTC)
это здорово)
hettie_lz
Nov. 19th, 2018 01:34 pm (UTC)
ага! И мне ужасно приятно, когда человечество вокруг меня мыслит в том же направлении!
anni_lj
Nov. 19th, 2018 05:20 am (UTC)
Небольшая промышленная пекарня :) Все как на производстве - утверждение меню, планирование и пополнение запасов.
hettie_lz
Nov. 19th, 2018 01:33 pm (UTC)
ну да, только всего раз в год :)
prosto_krys
Nov. 19th, 2018 11:14 am (UTC)
Какие интересные обозначения!
hettie_lz
Nov. 19th, 2018 01:33 pm (UTC)
квадратик - десятка? Это очень удобно, меня этому мама в раннем детстве научила, я считаю, что это лучше палочек
prosto_krys
Nov. 19th, 2018 01:39 pm (UTC)
О, открытие! Квадратик - десятка!
(no subject) - hettie_lz - Nov. 19th, 2018 01:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Nov. 19th, 2018 01:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 19th, 2018 01:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Nov. 19th, 2018 01:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 20th, 2018 04:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - nata_for - Nov. 19th, 2018 02:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Nov. 19th, 2018 01:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 19th, 2018 01:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Nov. 19th, 2018 01:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 19th, 2018 01:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Nov. 19th, 2018 01:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 20th, 2018 03:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - kpakoqu - Nov. 20th, 2018 06:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 21st, 2018 01:43 am (UTC) - Expand
nata_for
Nov. 19th, 2018 11:47 am (UTC)
Процесс пошел :) У вас как всегда невероятная организация. У меня все проще - основное есть всегда, а то, что нужно для конкретного дела, я докупаю именно когда планирую печь. Но у меня меньше объемы, и я в этом году буду печь распределенно, в лучшем случае по одному виду выпечки в неделю.
hettie_lz
Nov. 19th, 2018 01:32 pm (UTC)
так я УЖЕ планирую печь, и покупаю именно под конкретное печенье. Масла у меня, например, в доме вообще в нормальном состоянии нет :). А так у меня есть даты и списки.
nata_for
Nov. 19th, 2018 02:35 pm (UTC)
Я тоже покупаю под конкретную выпечку :) Но сейчас пеку как правило только раз в неделю, поэтому сумм не считаю, а держу запас ходового и докупаю недостающее и необычное.
kozharik
Nov. 19th, 2018 07:36 pm (UTC)
Ох, мне до тебя как до неба. Я вроде и умею готовить и печь даже, но не люблю совсем это делать...
hettie_lz
Nov. 20th, 2018 04:01 am (UTC)
ну так и не надо, ежели не любишь. Это все только в удовольствие может быть
(no subject) - kozharik - Nov. 20th, 2018 04:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Nov. 20th, 2018 05:21 am (UTC) - Expand
( 32 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow