?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Полуторжественный ланч

Сегодня Джеф пригласил "узкую группу" разработчиков на парадный ланч по итогам запуска предыдущего этапа. Джеф был в отпуске, а потом все как-то не складывалось, так что мы, можно сказать, уже забыли, что мы что-то такое величественное сделали :)). Но на ланч пошли. И из списка мест, предложенных Джефом, выбрали Berghoff.

Пока мы туда шли, я проводила культурно-просветительную работу, потому что опять выяснилось, что народ ничего про этот ресторан не знает, ни про историю несостоявшегося закрытия, ни про алкогольную лицензию номер один - в общем, ничего :)). Так что я просвещала.

Выбирать еду там трудно, потому что хожу я туда редко, а вкусного и вредного много :), тем более, что народ не хотел делиться :). В конце-концов я остановилась на лососевых "кучах" :



Сверху и снизу по картофельной оладьине, а в середине копченый лосось и куча дополнительной фигни. И таких две штуки на порцию:



что, по-моему, съесть невозможно. Особенно если еще хочется десерт, а мне хотелось. Я выбрала шоколадный "бестестовый" торт, и Джефф дразнился, что почему я не беру немецкий торт, но я знала, что делаю :)



Я предложила всем желающим попробовать, и все сказали, что это - "кирпич чистого шоколада". Что и требовалось доказать :)

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
banga_73
Jul. 18th, 2018 04:36 am (UTC)
Вот бы такой лосось, но без картофельных котлет :-)))
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 06:07 am (UTC)
Да, драники они совсем не умеют готовить!
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 01:03 pm (UTC)
ну так они и не планировали драники:)))
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 01:36 pm (UTC)
В Беларуси картофельные оладьи - драники. То, что на фото, в любом случае плохо приготовлено. Нельзя так издеваться над картошкой.
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 01:55 pm (UTC)
Я не думаю, что по фотографии можно так оценить вкус. Я бы не стала, по крайней мере :)).
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 02:16 pm (UTC)
И зря. Сразу видно, как сделано. Я понимаю, что вам понравилось, но это только потому, что вы вкусные картофельные оладьи не пробовали. Приезжайте ко мне в гости, сразу оцените и по виду, и по вкусу:) Тем более, я уже по вашему блогу знаю, как вас кормить:)
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 02:25 pm (UTC)
"Вкусное" для разных людей - разное:)
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 02:34 pm (UTC)
По правде говоря, нет.
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 02:54 pm (UTC)
Вроде вы совсем недавно жаловались в этом плане на родителей :)))
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 03:10 pm (UTC)
Я жаловалась, что они вредное едят и мало овощей. Но вообще я не о том. Редко кто любит мясо пережареное и сухое, водянистые персики или пожухлые овощи в салате. А драники должны быть хрустящими, светлыми, из хорошей картошечки и поданными сразу после жарки. А дальше - да, уже вкусовые нюансы.
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 04:26 pm (UTC)
Может быть, но это не драники. И вы не знаете, что там, кроме картошки, на чем их жарили, и сразу или нет они поданы. Не судите по виду :))). Это может быть дефект фотоаппарата :))))
duh_extaza
Jul. 18th, 2018 04:34 pm (UTC)
Какая картошка, правильно ли жарили, сразу ли поданы - все это видно. Видна их толщина, консистенция, цвет и тд. А фотоаппарат, наоборот, шлифует и преукрашивает реальность. Я сейчас у мамы, специально показала фотки, она ужаснулась. Уж поверьте белорусам - мы в картошке понимаем. А готовить действительно можно по-разному.
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 04:39 pm (UTC)
Хорошо :))))
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 01:02 pm (UTC)
Ой нет, во-первых, это не котлеты, а немецкие картофельные оладьи, во-вторых, именно они и придают блюду уникальность. Иначе - это обычный бутерброд с копченым лососем. Абсолютно неожиданное и новое для меня вкусовое ощущение!
vappu
Jul. 18th, 2018 05:51 am (UTC)
торт выглядит правильно :)
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 01:02 pm (UTC)
вооот! Да! Все оценили!
marnews
Jul. 18th, 2018 07:39 pm (UTC)
Этот торт на фотке для меня лучше знаете чего. Просто смотреть больно от вожделения :)
hettie_lz
Jul. 18th, 2018 07:40 pm (UTC)
:))))
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow