?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

bird_rare взяла на себя задачу реабилитировать Хьюстон, а заодно и весь Техас в наших глазах, и в четверг отвезла нас в совершенно замечательное место, в котом кормили морепродуктами по-техасски.

Это уточнение важно, потому что таким образом соединяется то, что считается "самым полезным", то есть, морепродукты, с самым вредным вкусным - техасским способом приготовления мяса. Ярче всего это было продемонстрировано в блюде, которое я от изумления даже забыла сфотографировать - креветки, завернутые в бекон! Все остальное ниже.

Коктейль из морепродуктов с авокадо и еще кучей всего:



Форель с запеченной картошкой техасского размера (то есть, мы втроем не справились :))



Ассорти из всякого разного в сухарях, так что ни про что было не видно, что это, пока не расковыряешь :)


Tags:

Comments

( 17 comments — Leave a comment )
dr_lamer
Jun. 18th, 2018 01:51 pm (UTC)
Да, я такое глубоко обжареное не ем. Кроме того во Флориде все-таки можно морепродукты нормальные найти. Немного труднее правда обьяснить народу, что глубокая зажарка рыбы говорит мне, что рыба - не свежая. Типа - легче дефекты скрыть. А если ее запечь или загрилить - то труднее ;)
hettie_lz
Jun. 18th, 2018 10:47 pm (UTC)
А "глубоко обжаренное" - это как :)?
dr_lamer
Jun. 19th, 2018 01:57 am (UTC)
Ну это то, что на последнем фото.
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 04:36 am (UTC)
Оно в крошке, а жарят его я не думаю, что дольше.
dr_lamer
Jun. 19th, 2018 12:20 pm (UTC)
;)
Но зато на первых двух фото там очень вкусные нямки. Особенно на первом.
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 01:34 pm (UTC)
Они все вкусные, мне стыдно признаться, но так и быть - я ведь попробовала эти самые креветки, завернутые в бекон, и даже при том, что я, вообще говоря, бекон не люблю, это было вкусно! Хоть и очень вредно :)))
dr_lamer
Jun. 19th, 2018 01:59 pm (UTC)
Ну тогда зависит от того насколько человек пресыщен разной едой. Мне отварные креветки с коктейльным соусом гораздо милее. А в бэконе я в свое время напробовалась. Теперь они особых эмоций не вызывают.
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 02:02 pm (UTC)
кхм. Я думаю, что оценивать вкус по виду и по описанию не совсем продуктивно :)
chiterabob
Jun. 18th, 2018 02:05 pm (UTC)
если сложить несфотканных креветок и еду на фото, то нашей семье этого хватило бы на пару дней, пожалуй.))
ничего себе размеры!
hettie_lz
Jun. 18th, 2018 10:48 pm (UTC)
Ты абсолютно права! Птичка как минимум треть забрала домой, так что вот, несмотря на наши старания :)))
duh_extaza
Jun. 19th, 2018 08:42 am (UTC)
Если честно, то я бы тут ничего не смогла есть, наверное... Если бы только была сильно голодная.
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 01:35 pm (UTC)
Вы не пробовали :))))
doloras
Jun. 19th, 2018 01:51 pm (UTC)
Теперь и я хочу в Хьюстон! Я же фанат рыбы и морских гадов всех мастей ;)
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 02:12 pm (UTC)
Мы абсолютно не выполнили программу в Хьюстоне - не посмотрели аллигаторов, не были в космическом центре, не были в университете Райс - в общем, говорят, надо еще раз приезжать!
doloras
Jun. 19th, 2018 03:10 pm (UTC)
Во-во, еще и космический центр. Теперь еще больше хочется в Хьюстон :)))
dr_lamer
Jun. 19th, 2018 02:12 pm (UTC)
Я не оцениваю вкус - я исключаю как класс (у меня странное отношение к еде, если чо)
hettie_lz
Jun. 19th, 2018 02:13 pm (UTC)
ясно :))
( 17 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow