Hettie (hettie_lz) wrote,
Hettie
hettie_lz

По следам Влада

Я не собиралась вот так буквально следовать откровениям Влада про то, что салат - это листья салата и хорошая заправка. Это получилось случайно:). У меня из одной из поездок к Анне в Мэдисон были привезены очень хорошие масла и бальзамические уксусы. Манговым уксусом я еще ни разу не попыталась заправить салат, а тут как-то заправила. И поняла, что все, кроме "травы", в этом салате было лишним, заслоняло божественный вкус уксуса (до того я его только попробовала ложечкой в магазине, перед покупкой.

Так что решила, что финиковый уксус испытаю точно таким же способом. Ну вот и восторг полный получился :)

Кроме зелени, я туда добавила только кедровые орешки и мелкие кусочки сушеных фиников:



Заправка:



Вылила поверх кучи зелени:



Ну и вот, можно сказать, больше ничего не надо:))
Tags: cooking
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Help
  • 15 comments