Hettie (hettie_lz) wrote,
Hettie
hettie_lz

Салатные фантазии

От общения с фермерскими овощами такой странный эффект, что я стала заново пробовать и другие фрукты - овощи, не фермерские, которые раньше не пробовала и/или считала, что не люблю.

Из-за фермеров я начала запекать сладкий картофель, и он мне неожиданно понравился. А сегодня приготовила салат, какой давно хотела - с хурмой вместо персика:




Зелень - от фермеров, хурма - из магазина, нарезанная, поджаренная, фета, маленькие кусочки сушеных фиников, крошка из грецких орехов, заправки - из последней поездки в Мэдисон: бальзамический уксус на фигах и масло грецкого ореха. Да, я понимаю, что этого не видно :))

И к этому - лепешка с хуммусом.
Tags: food
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments