?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салатные фантазии

От общения с фермерскими овощами такой странный эффект, что я стала заново пробовать и другие фрукты - овощи, не фермерские, которые раньше не пробовала и/или считала, что не люблю.

Из-за фермеров я начала запекать сладкий картофель, и он мне неожиданно понравился. А сегодня приготовила салат, какой давно хотела - с хурмой вместо персика:




Зелень - от фермеров, хурма - из магазина, нарезанная, поджаренная, фета, маленькие кусочки сушеных фиников, крошка из грецких орехов, заправки - из последней поездки в Мэдисон: бальзамический уксус на фигах и масло грецкого ореха. Да, я понимаю, что этого не видно :))

И к этому - лепешка с хуммусом.

Tags:

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
simfeya
Nov. 2nd, 2017 06:51 am (UTC)
Эх, может, и хорошо, что фото не видно.

А как хурму жарите?
hettie_lz
Nov. 2nd, 2017 11:27 am (UTC)
прошу прощения, на этот раз не шутки гугла, а я - балда :). Поправила.

Как и все фрукты - на "грилевой" сковородке. Вообще можно на любой не приставучей :)
simfeya
Nov. 2nd, 2017 05:11 pm (UTC)
Спасибо! ))
amazonkal
Nov. 2nd, 2017 02:29 pm (UTC)

Не знала, что хурму можно жарить!

hettie_lz
Nov. 3rd, 2017 03:49 am (UTC)
Можно все, что нравится :)
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow