?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Во-первых, еще раз его показываю:



Влад попросил, чтобы нас посадили на улице, и нас повели через весь небольшой ресторан во внутренний дворик:







Влад сначала придвинул к себе меню и спросил, заказывать ли сразу, что он считает нужным, или я буду смотреть. Я достаточно бывала с Владом в ресторанах, чтобы отдать ему все решения :), но Влад посмотрел на Б. и спросил, надо ли озвучивать то, что он собирается заказывать :)). Ну и так и сделали, и в результате у нас возражений не было.

Вино было вот такое:



Из закусок были эскарго (улитки в диком количестве масла):



Говядина тартар с перепелиным яйцом (вокруг еще разные сильно замаринованные овощи и ржаные тосты):





Хлеб там несколько раз мелькал, думаю, что можно догадаться, как оно :))

Дальше мы взяли на троих одно основное блюдо, которое Влад сильно порекомендовал - жареного цыпленка (он долго объяснял, что в жизни бы не предложил в ресторане жареного цыпленка, но за этого он ручается :)):




Сверху он засыпан жаренным луком. Таким же луком засыпаны бобы с грибами:



А это, прошу прощения, макароны с сыром:)). Но они такие же макароны с сыром, как гурьевская каша - каша :))



Панорама стола :)



Отвечая на вопрос предыдущего поста - да, мы это все съели, хотя с трудом :)). И отвечая на другой вопрос: мы решили, что единственное, что там было не французское - это скорость подачи на стол. И решили, что лучше было бы со французскими скоростями. И да, тут, конечно. смесь разных кухонь.

Панорама десертов:



Сыр:



Лимонный пирог со взбитыми сливками:



Шоколадный мусс:



отчиталась!

Tags:

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
chiterabob
Aug. 11th, 2017 03:27 pm (UTC)
кто о чем, а я увидела сыр и разрыдалась.
hettie_lz
Aug. 11th, 2017 03:48 pm (UTC)
ну извини, солнышко... :((
chiterabob
Aug. 11th, 2017 04:59 pm (UTC)
ну это я так, виртуально разрыдалась. больше от злости.
hettie_lz
Aug. 12th, 2017 03:24 am (UTC)
я понимаю....
chiterabob
Aug. 12th, 2017 05:54 am (UTC)
но все равно все показывай, не прячь.
хоть порадоваться за хороших людей, что настоящий сыр едят.)
marinta
Aug. 11th, 2017 03:50 pm (UTC)
шикарно!!!!
hettie_lz
Aug. 11th, 2017 03:51 pm (UTC)
:))
nervo4ka
Aug. 11th, 2017 06:03 pm (UTC)
У вас Влад эксперт по ресторанам? =)
hettie_lz
Aug. 11th, 2017 06:25 pm (UTC)
ну это его профессия в некотором роде :)

Edited at 2017-08-11 06:26 pm (UTC)
nervo4ka
Aug. 11th, 2017 06:29 pm (UTC)
Понятно! Я ж еще мало, что про вас знаю, поэтому и задаю глупые вопросы. =)
hettie_lz
Aug. 11th, 2017 10:27 pm (UTC)
Влад менеджер "Эликсира" в Андерсонвилле. Кстати, поскольку он подумывает сменить работу, вам там надо срочно побывать! Вот провожу в воскресенье мужа, и спишемся!
tilia_tomentosa
Aug. 11th, 2017 09:35 pm (UTC)
А у Влада улыбка обаятельная, как всегда. :)
hettie_lz
Aug. 11th, 2017 10:26 pm (UTC)
Ага :)
galina_vr
Aug. 12th, 2017 05:25 am (UTC)
Так думаю, что без Влада вы не смогли бы создать такой красивый и обильный стол! И сколько времени у вас ушло на этот обед :)?!
hettie_lz
Aug. 12th, 2017 02:22 pm (UTC)
Да, Галина, без Влада ничего бы не вышло, это определенно!!! ушло примерно два часа.
( 15 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow