И плюс яйца. Так что совсем не голубцы в результате. Это на тему английской "капустной тучки".

А я в точности наоборот, правда, чаще - только белки

Духовку испытать - обязательно! Я тоже по полгода в ней ничего не делаю, кроме ударного декабря :)), а сейчас вот - то чеснок, то свеклу, то запеканку!

На работе или мои извращения :)?

Спасибо :). Я просто поняла недавно, что очень многие "ресторанные" вещи запросто сделать дома, причем это необязательно рецепт с 25 составляющими :)). Тут и свекла, и редиска считаются очень изысканными деталями салата, и я стала думать, что ведь необязательно винегрет и все :)))

На дыню уж тогда :))

Спасибо! Так запеканку я прямо на ходу придумала. Нарубила капусту, примерно половину среднего кочана, сколько у меня было этого индющачьего фарша - трудно сказать, но я из половины тефтели сделала, а половину вмешала в капусту. наверно, грамм 250.. капусту сначала немножко потомила на сковородке. Положила в форуму, взбила три яйца с солью и пряностями, залила, поставила в духовку на 20 мин на 200С.

Да, но я вот так вот, наоборот хотела. Как на работе :)). И вообще я люблю хлеб:))

да-да! Я это и не воспринимала, как наезд :))) (я вообще только что вернулась с ланча в Eataly, и мне тааак классно!)

У нас свекла во всех магазинах продается, но обычно только красная, а желтая, белая и полосатая - это все мои фермеры :). И даже с ботвой для свекольника продается.

Про то, что в приюте - это срез очень большого спектра проблем. Вы читали про "продовольственные пустыни"? Я про эту проблему очень много писала, но - не недавно. Это связано и со снабжением в городе, и с культурой потребления, и прочее. То есть, если в двух словах - это не проблема бездомных, это проблема городского населения в бедных районах.

Попробуйте по social issues

с помидорами - да, а с дыней и прошутто еще какой-то сыр был. Забыла какой. Но это было неожиданно.