Hettie (hettie_lz) wrote,
Hettie
hettie_lz

Category:

Еще раз про завтраки

Знаете, что самое сложное в красивых завтраках, причем неважно, в будний день или нет? Самое сложное - это капучино. Я очень долго думала, что просто не нашла идеальной капучинницы, и сколько я их перепробовала - это не передать! И ни одна из ни не решала одной простой проблемы - чтобы капучино было готово именно тогда, когда оно нужно. Потому что за ним надо следить, как бы его ни готовить. И оно быстро остывает.

Ежели его пить само по себе - это еще ничего, но вот ежели надо два капучино одновременно приготовить - это, можно считать, безнадежно! Даже с моей любимой Espresso Unplugged, с которой я умудряюсь делать капучино по будням. Вот в субботу я себе готовила манную кашу с черникой и кардамоном (моя очередная страсть, да :)), так это сколько надо прыжков сделать, чтобы каша была взбитая и теплая, и капучино было теплым, почти горячим, и все вместе. Я как-то неадекватно много вокруг этого завтрака прыгала, уже почти никакого удовольствия.

Так что вот мне кажется, что как придумали капучино в 16 веке для благородных синьоров, так оно и есть для благородных синьоров - чтобы кто-то другой его готовил :)))
Tags: cooking
Subscribe

  • Про предыдущий пост

    Не про Влада, а вот про этот. Я, во-первых, удивилась, что по нынешним временам у меня хоть какие посты ажиотажные:). Во-вторых, попытки его…

  • Важная объява

    Граждане, кому позволяет часовой пояс, очень советую в среду 20 января зайти вот в этот зум:…

  • Еще немножко экспериментов

    Сейчас будет еще пара постов с вкраплениями английского (или наоборот, с вкраплениями русского) для замера аналитики. Это в последний раз, после…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments

  • Про предыдущий пост

    Не про Влада, а вот про этот. Я, во-первых, удивилась, что по нынешним временам у меня хоть какие посты ажиотажные:). Во-вторых, попытки его…

  • Важная объява

    Граждане, кому позволяет часовой пояс, очень советую в среду 20 января зайти вот в этот зум:…

  • Еще немножко экспериментов

    Сейчас будет еще пара постов с вкраплениями английского (или наоборот, с вкраплениями русского) для замера аналитики. Это в последний раз, после…