?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Расправляюсь с тыквой. Салатик уже был. Для полноты картины нужно сюда добавить то, что будет завтра на завтрак, но это ладно. Пусть будет завтра :)).

Первое - ничего особо нового, просто ту тертую тыкву, которая осталась от салата, добавила в белковую яичницу (и туда же пару грибов, и зеленую фасоль, и кинзу)



А вот второе - экспериментальное. Впервые в жизни сама сварила тыквенный суп. Думаю, что неправильно :)). Потому что у меня была мякоть запеченной тыквы, и я добавила кипяток, и размяла вилкой, и еще помешала - покипятила, и еще туда же - замороженный эдэмаме, и потом сверху - цилантро. Половина на завтра осталась. Но я неадекватно радуюсь, что получилось приготовить новое. И да, в дело пошли, наконец, израильские пряности от Ирэны.

Tags:

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
basilisk_sister
Jan. 12th, 2017 08:44 am (UTC)
Хетти, если ты мне расскажешь кто такие эдэмаме и цилантро, то я смогу до конца оценить твой тыквенный суп! :)
strial
Jan. 12th, 2017 02:09 pm (UTC)
Присоединяюсь!
Т.е. гугл говорит, что это соя какая-то и зелень кориандра, но оно ли конкретно в супе?
hettie_lz
Jan. 12th, 2017 02:17 pm (UTC)
приблизительно :)). Ответила ниже.
hettie_lz
Jan. 12th, 2017 02:17 pm (UTC)
Это, по идее, соя. Формально говоря, это - способ приготовления сои, но в данном случае это была замороженные зеленые фасолины (в общем, как замороженный горошек). При цилантро меня все время ругают, потому что, по идее, это либо кинза, либо кориандр, но поскольку я их всех пробовала, я считаю, что это все же другое, хотя и родственное.
basilisk_sister
Jan. 16th, 2017 01:27 pm (UTC)
А то названия такие чудные :))) Думаю - хоть что это за зверь такой? 6)))
hettie_lz
Jan. 16th, 2017 02:27 pm (UTC)
ну вот теперь разобрались!
( 6 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow