?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Запеканка

С тех пор, как vappu мне напомнила, что на свете есть запеканка, я ее стала делать очень часто. Причем далеко не всегда "правильно", т.е., взбивая белки отдельно. Вот позавчера просто сделала потому, что купленный "от жадности" литовский обезжиренный творог явно перележал, а еще фермеры навезли столько физалиса, что у меня образовались трехнедельные запасы, и он тоже уже начал портиться.

Так что - смешать и в духовку, а сама по своим делам, только не забыть на таймер реагировать :))

Tags:

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
balrojka
Oct. 1st, 2016 06:41 am (UTC)
Нда? А я так всегда все запеканки делаю. В том и есть их красота что "смешать, в духовку и таймер".
hettie_lz
Oct. 1st, 2016 01:56 pm (UTC)
В этом посте - несколько отсылов к прошлому :)). Я когда-то в одной из предыдущих жизней вот так и делала, смешал - засунул. Потом перестала, потому что творог в Америке - дело дорогое, дети все равно запеканку не ели, а мне самой всегда был "живой" лучше. И так про нее забыла, пока год назад vappu мне не напомнила, что такое вообще есть, но она из этого сделала десерт:
http://vappu.livejournal.com/802162.html

И так я делала много раз, у меня есть фотки того, что получается, и это поднимает запеканку до совершенно нового уровня :) А этот пост был что-то вроде шага назад, потому что у меня вообще последние полгода такое состояние, что непонятно, когда я дышать успеваю, не то, что запеканку делать, особенно когда только для себя :)))

ЗЫ - если не трудно, представьтесь, пожалуйста, в нулевой записи!
balrojka
Oct. 2nd, 2016 05:01 am (UTC)
Мои дети запеканку обожают :-). Я ее правда не с творогом делаю а с Fage.
hettie_lz
Oct. 6th, 2016 01:20 pm (UTC)
В тот день куча комментов потерялась, этот только что дошел!
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow