?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пока не начались фермерские овощи, я все готовила "между делом". А теперь (и до конца ноября) каждое воскресенье по полтора - два часа провожу у плиты. Ну и, раз все равно у плиты, то не только готовлю овощи, но и придумываю что-то интересное "в целом".

Три картинки из воскресного.

Ланч на 200 калорий: лосось, жареный на сковородке, которая без масла, с уже рекламировавшимся салатом из свежей капусты:



Перекус: финская черничная каша (я про этот эксперимент отдельно напишу):



Обед: макароны-бантики с фермерскими овощами:



Я макароны готовлю очень редко, потому что с ними сложно прицелиться, чтобы на одного человека было. Но тут, когда от фермеров приехала брокколи и помидоры, у меня прям с утра видение было :)) - представила себе вот такую тарелку :))). И точно отмерила, сколько бантиков положить (полоски на бантиках - шпинатные, и они тоже украшают :)). Написано было - варить семь минут, и на последних полутора минутах я кинула туда же в воду соцветия брокколи. А потом уже в тарелку сверху - нарезанный красно-зеленый помидор и базилик, все фермерское. И был вот такой праздник :))



Tags:

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
ponichka
Aug. 2nd, 2016 01:33 am (UTC)
Лосось выглядит аппетитно. Я понимаю, что сковорода без масла, но вы рыбу чем-то обрабатывали (специи, маринад)?
hettie_lz
Aug. 2nd, 2016 01:35 am (UTC)
Сверху посыпала готовой цитрусовой смесью для рыбы гриль. И жарила очень стремительно :). И еще - поскольку я одна - важно то, что это был порционный лосось, т.е. в упаковке вот так вот один кусочек был.

Edited at 2016-08-02 01:36 am (UTC)
ponichka
Aug. 2nd, 2016 03:23 am (UTC)
А что, идея - грильной посыпкой рыбуперед жаркой на сковороде посыпать! Спасибо!
hettie_lz
Aug. 2nd, 2016 12:27 pm (UTC)
А! Я не знала, что это новая идея - я то же самое и с мясом, и с овощами делаю!
ponichka
Aug. 2nd, 2016 02:18 pm (UTC)
Беру на заметку!
scapigliata
Aug. 2nd, 2016 11:24 am (UTC)
Шикарно все выглядит!
А у нас здесь лосось очень жирный, я его вообще есть не могу. А раньше так любила!
hettie_lz
Aug. 2nd, 2016 12:27 pm (UTC)
Жалко! Ну вот на этом есть nutrition label, так что все под контролем :)))
scapigliata
Aug. 3rd, 2016 09:36 am (UTC)
Да на нашем тоже есть все, что нужно, просто почему-то в наших краях лосось очень жирный вырастает :)
hettie_lz
Aug. 3rd, 2016 01:07 pm (UTC)
Я поняла! Кормят его нездоровой пищей :)))
basilisk_sister
Aug. 2nd, 2016 02:29 pm (UTC)
Как же я люблю макароны со шпинатом!:) Я даже самые обычные отвариваю и добавляю в них обжаренный и немного протушенный шпинат :)
hettie_lz
Aug. 3rd, 2016 04:15 am (UTC)
Для такого я ленива :)
basilisk_sister
Aug. 14th, 2016 07:28 pm (UTC)
А я вот люблю поесть :-)) приходится готовить :-))
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow