?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

По дороге из Мэдисона я догоняла френд-ленту и прочитала вот этот рецепт. И сразу поняла, что мне его надо и сразу :).

Поэтому, хотите - верьте, хотите - нет, но я, как только приехала, в тот же вечер встала к плите - да, Джон прав, у меня "завода" хватает!

Я еще до отъезда, на самом деле, порядочно до отъезда, купила большую банку обезжиренной рикотты с намерением повторить запеканку от vappu, которую я нежно полюбила (так что можно считать этот рецепт рождественским подарком).

Вот:



В качестве сухофруктов я взяла все, что в доме было (почти:)) - сушеную клюкву, ананас, изюм, курагу и даже сушеные киви!

Вот тут оно на следующее утро, политое ванильным соусом из Икеи:




Но т.к. рикотты была полная большая банка, а ее столько было не надо, то я калибровала Наташин рецепт и запекла три яблока - в креманках:



В дополнение к Наташиному рецепту хочу сказать:

- корица его украсила
- вкуснее получилось с теми яблоками, которые я держала дольше, чем 30 минут
- вопреки общему мнению, что запекать надо зеленые яблоки, мне больше понравилось красно-зеленое (забыла, какого сорта, но помню его "в лицо", так что проверю в магазине)

В общем, очень праздничная еда!

Tags:

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
la_kis
Dec. 28th, 2015 04:54 pm (UTC)
о, спасибо! все люблю: творог, яблоки, корицу :)
hettie_lz
Dec. 28th, 2015 09:56 pm (UTC)
Это не мне спасибо, а финским друзьям :)
ponichka
Dec. 28th, 2015 05:59 pm (UTC)
Слушайте, как вкусно выглядит! Сегодня после работы побегу покупать риккоту, дабы присоединиться к торжеству яблок с творогом и запеканок!
hettie_lz
Dec. 28th, 2015 09:57 pm (UTC)
ага-ага, вот и у меня аналогичная реакция!
natasha_kob
Dec. 28th, 2015 06:23 pm (UTC)
Какая хорошая мысль, тоже хочу. И подпишусь, пожалуй, на блог рецептов Наташи!
hettie_lz
Dec. 28th, 2015 09:57 pm (UTC)
Это правильная мысль! И еще у них под это дело приложение есть!
( 6 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow