?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
prosto_krys
Nov. 28th, 2015 03:09 pm (UTC)
А какие-нибудь ещё коктейли он придумал? Или все же больше традиционные пользуются популярностью?
И ещё возник вопрос, который давно меня мучает: purple - что это за цвет? Переводов три встречается: пурпурный, фиолетовый и сиреневый. Пурпурный, мне кажется, перебор. И если этот коктейль purple, то что такое pink?
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 01:24 am (UTC)
Он все меню придумал! Вы успели посмотреть, когда я вывешивала когда он был по телевизору? Два раза уже. Когда этот бар открывался, я тоже давала ссылки на прессу, и там были названы многие из коктейлей, которые он придумал.

Purple - да, пурпурный, то есть, малиново - фиолетовый, этот коктейль именно такого цвета, но бледного. Pink - просто розовый, без примеси фиолетового.
londoncolor
Nov. 28th, 2015 04:49 pm (UTC)
круто как!
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 01:30 am (UTC)
ага!
all_that
Nov. 28th, 2015 05:56 pm (UTC)
Поздравляю!
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 01:30 am (UTC)
Спасибо!
kstatioptichkah
Nov. 28th, 2015 09:06 pm (UTC)
Ничего не понимаю в коктейлях, но кажется это успех!
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 01:30 am (UTC)
он самый!
bird_rare
Nov. 29th, 2015 01:32 am (UTC)
Очень красивый! Думаю, что и очень вкусный.
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 01:57 am (UTC)
Я, по-моему, именно этот еще не пробовала, но думаю, что да.
ta_g
Nov. 29th, 2015 08:34 am (UTC)
Обалдеть! Я видела первое выступление по телевизору, а второе нет. Здорово! А еще я видела Влада через окно в последнюю неделю его работы в Revival, он был романтично прекрасен за стойкой, беседовал с посетителем. Было грустно знать, что это его последний или предпоследний день.
А кстати, химическое образование не способствует ли успехам в придумывали новых коктейлей?
hettie_lz
Nov. 29th, 2015 05:40 pm (UTC)
Общепринятая точка зрения, что способствует, но я не уверена...

Спасибо!
ta_g
Nov. 29th, 2015 05:50 pm (UTC)
Знаете, была такая передача "America's test kitchen", по PBS, а однажды они были по радио. Там люди всякое умное говорили, типа - и тут мы добавим ингредиент А, там много кислот, и в результате термической обработки при такой-то температуре он вступит во взаимодействие с ингредиентом В и эффект будет такой-то, а вкус такой-то - образовалось вещество С. А текстура будет такая-то, потому что процесс пойдет вот так - потому что при температуре Х и давлении У происходит Z. Очень убедительно. Но там почти всегда замешана термическая обработка. А у Влада исключительно охлаждение...
Но попробовать надо!
hettie_lz
Nov. 30th, 2015 05:29 am (UTC)
:))
ir_kosha
Nov. 30th, 2015 08:06 am (UTC)
Поздравляю! То ли еще будет! :)
hettie_lz
Nov. 30th, 2015 01:54 pm (UTC)
Спасибо!
tilia_tomentosa
Dec. 3rd, 2015 03:37 am (UTC)
Поздравляю! :)
hettie_lz
Dec. 3rd, 2015 03:50 am (UTC)
спасибо :)
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow