irina_staro. Потому что он был до смешного простой.Абсолютно точно нужно еще экспериментировать, потому что:
- обычный, не-финский творог надо еще как-то гомогенизировать, филадельфию брать не хочу, она более жирная, даже когда обезжиренная, думаю в следующий раз попробовать с рикоттой
- желатин все же не идеально размешался и про это количество остался впрос
- какао тоже не совсем размешался.
Но зато я выяснила, что делать взбитые сливки из порошка - ровно пять минут, и взбитое нормально стоит в холодильнике. Так что вот эта радость действительно приготовлена за смешное время:
И калорий, действительно, мало!
