?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Из рекомендаций того же Family Circle про то, "как сэкономить 200 долларов в месяц", пара довольно смешных: одна - заморозить членство в спортзале на месяц "потому что можно месяц позаниматься спортом на улице" и вторая - "раз в неделю готовить обед только из того, что уже есть в холодильнике".

Про это последнее я глубоко задумалась, а как же иначе, и что это вообще значит:). То есть, я верю в то, что написано в следующем предложении - что средняя семья выбрасывает примерно четверть купленных продуктов, потому что они портятся раньше, чем истекает срок годности, но трудно представить, что при этом еще и каждый день ходят в магазин, чтобы докупить что-то недостающее...

Tags:

Comments

( 91 comments — Leave a comment )
alla_la
Oct. 20th, 2015 01:37 pm (UTC)
Это напоминает старую шутку что можно сэкономить много денег если бросить курить. Что делать тем кто не курит?
У меня такое ощущение что средняя семья в Америке много кушает "аут" или заказывает или разогревает из готовой из морозильника. Но это может быть и не правдой.
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 02:59 pm (UTC)
Они очень разные, поэтому я боюсь "усреднять". Безусловно, есть такие семьи, где это так. И для них как раз совет из той же статьи - приносить каждый день ланч с собой на работу. Смешно, что у меня в точности наоборот - поскольку на работе еда всегда есть, то если я себя уговариваю покупать поменьше и готовить поменьше, то получается бОльшая экономия :)
(no subject) - alla_la - Oct. 20th, 2015 03:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgau - Oct. 20th, 2015 03:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - erin_karsa - Oct. 20th, 2015 04:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - erin_karsa - Oct. 20th, 2015 06:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 06:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgau - Oct. 21st, 2015 12:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - erin_karsa - Oct. 21st, 2015 01:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zuka1 - Oct. 21st, 2015 06:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 21st, 2015 09:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - olgau - Oct. 21st, 2015 12:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 21st, 2015 03:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgau - Oct. 21st, 2015 04:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 21st, 2015 04:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zuka1 - Oct. 21st, 2015 08:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olgau - Oct. 21st, 2015 09:25 pm (UTC) - Expand
lm644
Oct. 20th, 2015 01:38 pm (UTC)
Для того и существует take-out... Я с этим злом борюсь уже несколько месяцев.
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 02:59 pm (UTC)
Take -out - чтобы создавать проблему :)?
(no subject) - lm644 - Oct. 20th, 2015 03:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lm644 - Oct. 20th, 2015 07:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lm644 - Oct. 20th, 2015 07:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 07:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lm644 - Oct. 20th, 2015 07:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zuka1 - Oct. 21st, 2015 06:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - lm644 - Oct. 21st, 2015 09:26 am (UTC) - Expand
yan
Oct. 20th, 2015 01:40 pm (UTC)
Надо поиграть в эту угадывательную игру! Я думаю, автор имел в виду (она, видимо, имела в виду), что раз в неделю надо готовить еду из того, что забыто в холодильнике.

Мы подходим к холодильнику [, закрываем глаза] и перечисляем, что там внутри. Затем, если это четверг, открываем холодильник и едим то, про что забыли.

Когда я жил один на даче последние две недели, то по четвергам сидел бы голодный.

hettie_lz
Oct. 20th, 2015 02:33 pm (UTC)
прелесть какая :)))
yankel
Oct. 20th, 2015 01:56 pm (UTC)
" То есть, я верю в то, что написано в следующем предложении - что средняя семья выбрасывает примерно четверть купленных продуктов, потому что они портятся раньше, чем истекает срок годности, но трудно представить, что при этом еще и каждый день ходят в магазин, чтобы докупить что-то недостающее..."

(Мрачно) А вы - верьте... Я с этим всю супружескую жизнь воюю

hettie_lz
Oct. 20th, 2015 02:26 pm (UTC)
ээээ... в прошедшем времени или в настоящем:)?
(no subject) - yankel - Oct. 20th, 2015 02:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yankel - Oct. 20th, 2015 04:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 05:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yankel - Oct. 20th, 2015 05:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - yankel - Oct. 20th, 2015 05:08 pm (UTC) - Expand
nata_for
Oct. 20th, 2015 02:19 pm (UTC)
Хетти, даже я - уж на что стараюсь лишнего не тратить - хожу в магазин за забытым! Не часто и далеко не каждый день, но случается. Или если есть все, кроме одного ингредиента, или надо приготовить что-то, дял чего ключевой ингредиент опять-же забылся :) Так что бывает и такое :) Для борьбы с этим я специально планирую один день "остатков" - как правило пятница, когда доедается оставшееся, чтобы в субботу поехать в магазин и загрузить пустой холодильни продуктами на неделю.
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 02:24 pm (UTC)
но не каждый же день забываете! Меня вот эта идея - "раз в неделю - только то, что в холодильнике" ввела в ступор!
(no subject) - nata_for - Oct. 20th, 2015 02:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 02:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nata_for - Oct. 20th, 2015 02:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vappu - Oct. 20th, 2015 02:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nata_for - Oct. 20th, 2015 03:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 04:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Oct. 20th, 2015 06:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 06:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Oct. 20th, 2015 06:48 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 07:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 07:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 07:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 07:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 07:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 07:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ryrma - Oct. 20th, 2015 07:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zinaida_s - Oct. 20th, 2015 08:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 21st, 2015 06:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 21st, 2015 06:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - prosto_krys - Oct. 20th, 2015 07:54 pm (UTC) - Expand
vappu
Oct. 20th, 2015 02:38 pm (UTC)
Помнится, я провела однажды месячник очистки морозилки. Мы тогда реально сэкономили массу денег 😊. Думаю, что и тут "холодильник" подразумевает и морозилку тоже. Я тогда покупала то, чего нет в морозилке (типа рыбы), и старалась готовить то, что там есть - грибы, ягоды, мясо, соусы и готовое тесто.
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 03:00 pm (UTC)
Да, конечно, они морозилку тоже считают! У меня сейчас там не так много, честно говоря... и я стараюсь не загружать - хотя все бывает...
anna_egorova
Oct. 20th, 2015 04:49 pm (UTC)
А членство в спортзале заморозить - отличная идея! Всем гулять :)
Мы выбрасываем мало еды, но знаю, что большинство амрюермканцев живут так, что вытрасывают гораздо больше
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 05:03 pm (UTC)
Есть такие времена года, когда да - всем гулять, хотя силовые тренировки, хотя бы по минимуму - все равно надо. Но предлагать такое в октябре, когда уже рано темнеет, и когда народ массово валит в спортзал... Про выбрасывают - верю!
(no subject) - anna_egorova - Oct. 20th, 2015 05:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 05:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_egorova - Oct. 20th, 2015 05:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 20th, 2015 06:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_egorova - Oct. 20th, 2015 06:57 pm (UTC) - Expand
prosto_krys
Oct. 20th, 2015 06:42 pm (UTC)
Как это - выбрасывает??? Я только кусок хлеба раз в месяц или пожухшую укропинку
hettie_lz
Oct. 20th, 2015 06:45 pm (UTC)
У вас другие цены на продукты :)))
ryrma
Oct. 20th, 2015 07:44 pm (UTC)
Я думаю, они имели в виду leftovers. Не только готовые (которые "на следующий день на ланч"), но и сырые продукты.

То есть - поехали люди в магазин, купили продуктов в расчете "в понедельник - стейки с запеченной картошкой, во вторник - рыба с брокколи по-китайски, в среду - курица-гриль с баклажанами..."

А к пятнице в холодильнике - пол-луковицы, небольшой баклажан, пара перцев, десяток мелких картошин, обрезки от курицы и так далее. Вот из них и предлагают что-нибудь сымпровизировать.

Морозилка - это, по-моему, отдельно. То есть если рыбы или мяса купили лишнего - половину можно сунуть в морозилку и включить в планы на следующую неделю. Но это не для "импровизационного дня".
hettie_lz
Oct. 21st, 2015 05:46 am (UTC)
Ну вот гляньте по ссылке - так, как Вы написали, это логично, но я из них этой логики не вывела :)).
ryrma
Oct. 20th, 2015 07:48 pm (UTC)
А если "вообще и в принципе" говорить - на меня эти советы "как экономить" тоже производят странное впечатление, как и для большинства присутствующих.

Просто-таки Простоквашино наоборот. "чтобы избавиться от чего-то ненужного, надо сперва купить что-то ненужное". А если не куришь, пиццу не заказываешь и в Старбаксы не ходишь - ну куда бедному крестьянину податься...

P.S. Хорошо хоть я в джим ходить начала - хоть на чем-то можно сэкономить если приспичит... :-))
hettie_lz
Oct. 21st, 2015 05:58 am (UTC)
Эти конкретные товарищи Старбакс не предлагают, но остальные восемь предложений там тоже какие-то очень неочевидные. Хотя про них я еще могу представить, что есть люди, кому это может иметь смысл.
kstatioptichkah
Oct. 20th, 2015 10:53 pm (UTC)
Что же делать тем кто не курит, не покупает каждый день кофе в старбаксе, не заказывает пиццу и вообще никакую еду, в магазин ездит раз в неделю, готовит дома и не каждый день, остатки ужина берет в виде ланча на работу, и даже за спортзал не платит?!

Но кстати, отменить membership в Costco оказалось в смысле экономии очень полезно. К выбрасыванию еды приводили именно оптовые закупки. Казалось бы, оптом дешевле - а на выходе получалось дороже.

Edited at 2015-10-20 10:54 pm (UTC)
hettie_lz
Oct. 21st, 2015 06:00 am (UTC)
У меня такой эффект бывал, когда я "по умолчанию" предполагала, что в мелкоопте - дешевле, а это было не для всего и не всегда. А так, когда у меня были дети и был SAM's, я довольно хорошо все планировала - ездила туда раз в месяц, и там брала почти что только то, что или уже замороженное, или можно заморозить. Но сейчас не езжу, естественно.
chiterabob
Oct. 21st, 2015 03:36 am (UTC)
если мне случается выбросить испортившуюся еду, это просто ЧП в семье.
мы ОЧЕНЬ за этим следим. не можем себе такого позволять...
но при этом заходим в магазин раз в 2 дня примерно: молоко уходит много и портится быстро - его надолго не купишь (есть долгоиграющие, но они дороже и невкусные), опять же кефир, творог...

Edited at 2015-10-21 03:36 am (UTC)
hettie_lz
Oct. 21st, 2015 06:00 am (UTC)
Это вы молодцы!
ta_g
Oct. 21st, 2015 06:23 am (UTC)
В разных странах и даже в разных городах и даже в разных районах города все по разному. Одно дело каждый день проходить мимо пары магазинов по дороге от метро, другое дело - ехать на машине в супермаркет. Мы практически ничего не выбрасывали, когда жили на так называемом Диване - это русский район в Чикаго, там очень много недорогих и хороших продуктовых магазинов. Я туда ходила пешком 5 минут, все было близко и удобно. Я этот район много лет ненавидела, а уехав, поняла, насколько там все было удобно устроено. Денег было меньше, это да, времени и сил было больше, но главное - не надо было ничего закупать впрок и рассчитывать на неделю. А сейчас до магазинов такого рода надо ехать, ездит у меня в основном " мужчина в доме ", который панически боится, что я не буду готовить и его кормить, или что у него закончится пресловутый творог, который тут живо обсуждался. А также покупает побольше, чтобы потом не ехать. В итоге все получается довольно неэкономно, в основном из соображений экономии.
Но это я к тому, что мне тоже трудно представить, что люди каждый день ходят-ездят в магазин. Ну разве что в Нью Йорке. Я обожаю ходить в Нью Йорке в продовольственные магазины на Upper West Side.
А насчет Старбакса - те, кто каждый день ходят в Старбакс, может и тратят на это кучу денег, но у них так жизнь устроена, дешевле потратить деньги, чем время.


hettie_lz
Oct. 21st, 2015 09:12 am (UTC)
Ой, нет, Диван - это слишком страшная страшилка :)))). Хотя я Игорю иногда поручения даю.

А про Старбакс и время - согласна полностью, у меня уже все в этом плане просчитано :)))
scapigliata
Oct. 21st, 2015 10:28 am (UTC)
Я не знаю с точностью до деталей, как это в Америке, но в Новой Зеландии - да, люди каждый день покупают набор продуктов, из которых готовят ужин. Остатки (со вчерашнего!) могут использоваться в качестве ланча на следующий день, но и это редкость. Когда я упоминаю, что готовлю на неделю вперед, на меня смотрят, как на сумасшедшую :)
hettie_lz
Oct. 21st, 2015 12:03 pm (UTC)
Я такое видела в Польше, но в Америке - ни разу!
(no subject) - scapigliata - Oct. 22nd, 2015 02:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - hettie_lz - Oct. 22nd, 2015 02:43 am (UTC) - Expand
valtellina
Oct. 23rd, 2015 07:27 pm (UTC)
А мы стали заказывать блюда по меню: привозят только ингредиенты и сам готовишь
теперь мы вобще ничего не выбрасываем
а если не хватает-в ресторан
очень удобно
и что готовить-думать вобще не нужно))
hettie_lz
Oct. 24th, 2015 02:59 am (UTC)
ну да, но это недешевое решение :)
( 91 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow