?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Неохваченный штрудель

В субботу Аня пекла штрудель. Это было очень отчаянно-рискованное действие, потому что каждый знает, что печь не на своей кухне - в два раза труднее. Так что Аня переживала, что не успела, когда обещала, и заняла кухню гораздо надольше, чем планировала, а потом - что забыла положить сахар в начинку... Но это все были сущие мелочи, главное - два огромнейших штруделя, раскатанных до толщины папиросной бумаги, и вкуса, не поддающегося описанию.

С подачи Ани я купила ванильное мороженое, и мы подогрели штрудели в духовке и на каждый кусок мы клали по ложке мороженого.

Все были в восторге. А вечером, когда я раскладывала недоеденное по коробочкам, я предложила Ане отнести попробовать Ренате. Когда мы пришли, Рената была в душе, так что мы просто оставили штрудель Хэнку. А в понедельник в 8-45 мне позвонила Рената: я так извиняюсь, что не спустилась! Хетти - это не передать! Это точь-в-точь, как мой мама пекла! (Рената - из Инсбрука). В общем, она просто рассыпалась в комплиментах, пока я не извинилась, что я на работе :).

И нам было ужасно приятно!

... да, и сфотать штрудель мы не успели:)

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
vg36
Dec. 24th, 2014 06:09 am (UTC)
Так а какая начинка была? Яблочная?
hettie_lz
Dec. 24th, 2014 11:49 am (UTC)
Яболко и crasins
vg36
Dec. 24th, 2014 07:36 pm (UTC)
Sounds yummy...
hettie_lz
Dec. 25th, 2014 04:23 am (UTC)
Ага. Аня рецептик обещает!
gabryel
Dec. 29th, 2014 07:17 pm (UTC)
kovaleva
Dec. 24th, 2014 06:15 am (UTC)
что сфотать не успели - и есть главный показатель гениальности еды))
hettie_lz
Dec. 24th, 2014 11:49 am (UTC)
ну да :))
sisterdim
Dec. 25th, 2014 12:34 am (UTC)
В детстве всегда всё самое вкусное,так что штрудель определённо удался,раз он напоминает тот,что готовила мама))
hettie_lz
Dec. 25th, 2014 04:23 am (UTC)
:))
la_kis
Dec. 27th, 2014 09:55 pm (UTC)
а рецепт...?
hettie_lz
Dec. 28th, 2014 01:42 am (UTC)
у Ани....
gabryel
Dec. 29th, 2014 07:16 pm (UTC)
Гипер-гиперссылка :)
hettie_lz
Dec. 30th, 2014 12:08 am (UTC)
:))
gabryel
Dec. 29th, 2014 07:15 pm (UTC)
Вот http://gabryel.livejournal.com/113402.html
Представляете, Ваш пирог у меня сфотографирован, а вот ни одной фотки штруделя - нет. Упущение :)
la_kis
Dec. 29th, 2014 07:19 pm (UTC)
спасибо :) надо исправить!
la_kis
Dec. 29th, 2014 07:21 pm (UTC)
а коньяк можно чем-нибудь заменить?
gabryel
Dec. 31st, 2014 06:01 am (UTC)
Я иногда просто ничего не добавляю, если коньяка нет, и все равно, мне кажется, получается хорошо :)
А миндаль - в виде стружки или кусочков, кстати.
la_kis
Dec. 31st, 2014 07:42 am (UTC)
спасибо, я попробую в ближайшее время :)
у меня как раз яблоки есть, еще свои, осенние..
livejournal
Dec. 29th, 2014 07:12 pm (UTC)
Штрудель
User gabryel referenced to your post from Штрудель saying: [...] , я же утром не успела рассказать замечательную историю про штрудель. Вот она [...]
( 19 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow