Лекция про съедобные композиции

В библиотеке в четверг была лекция по составлению композиций из овощей и фруктов. Я была в полном восхищении от того, как просто и ловко у этой Роз Денин все получалось! Нам обещали выложить "инструкции" на сайте (потому что библиотека экономит бумагу, и лишнего не печатает :)), а фоточки я сейчас выложу - нам специально дали время все поснимать.

Что касается овощных композиций, то я примерно также делала, то есть, там была буквально пара новых для меня идей - про цветочки из цуккини и про перцы в качестве емкости для заправки. Даже инструменты для нарезки у меня есть.

А вот что было абсолютно новой идеей - это то, что цветы для фруктовых композиций можно вырезать с помощью формочек для печенья! И еще нам показали, как вырезать другой формочкой отверстие поменьше и потом его заполнять фруктом другого цвета. В общем, теперь хочу-хочу попробовать! Надо только таких палочек купить.

Кстати, хотите попробовать погадать, во что втыкали эти палочки?











А потом мы все это съели!!!