Что касается овощных композиций, то я примерно также делала, то есть, там была буквально пара новых для меня идей - про цветочки из цуккини и про перцы в качестве емкости для заправки. Даже инструменты для нарезки у меня есть.
А вот что было абсолютно новой идеей - это то, что цветы для фруктовых композиций можно вырезать с помощью формочек для печенья! И еще нам показали, как вырезать другой формочкой отверстие поменьше и потом его заполнять фруктом другого цвета. В общем, теперь хочу-хочу попробовать! Надо только таких палочек купить.
Кстати, хотите попробовать погадать, во что втыкали эти палочки?
А потом мы все это съели!!!