Hettie (hettie_lz) wrote,
Hettie
hettie_lz

Categories:

Еще один вариант воскресного завтрака

Кажется, я такой уже показывала, еще раз повторю, что он очень-очень быстрый. Я его делала в это воскресенье, но постить буду на понедельник, а то опять уйду в работу, и населению будет нечего читать. А там я еще и на свадьбу племянницы уеду на следующие выходные! Так что пусть будут посты "про запас".

Рецепт на "одну персону", но умножать все умеют :). Взяла цуккини:



Натерла на крупной терке примерно 2/3 от него. Отжала сок. Сорвала в огороде несколько листиков (шалфей, базилик, орегано)



Покрошила в цуккини



Добавила одной яйцо, две столовые ложки муки, пармезан (надо было более мелко накрошенный, но у меня этот оставался неоприходованный), капельку соли.



Положила на гриль:



И вот такие штуки получились:


Tags: cooking, food
Subscribe

  • Новый салат

    На той неделе сделала салат по мотивам inga_den. Сначала я горевала, что мне репку достать негде, но потом, посмотрев на то, какие…

  • Еда и покупки

    Наблюдая практически каждый день белок, которые прыгают, задрав хвосты, в траве, и заготавливают припасы на зиму, я подумала, что я больше всего…

  • Обзор недели. 3 мая

    В эти выходные меня так накрыло жизнью, что опять не успела написать, что произошло за неделю. Но, честно говоря, событий было не очень много.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 26 comments

  • Новый салат

    На той неделе сделала салат по мотивам inga_den. Сначала я горевала, что мне репку достать негде, но потом, посмотрев на то, какие…

  • Еда и покупки

    Наблюдая практически каждый день белок, которые прыгают, задрав хвосты, в траве, и заготавливают припасы на зиму, я подумала, что я больше всего…

  • Обзор недели. 3 мая

    В эти выходные меня так накрыло жизнью, что опять не успела написать, что произошло за неделю. Но, честно говоря, событий было не очень много.…