September 15th, 2018

hettie-formal

Штучки, или - как вредно погружаться в инстаграм

Ну вот, увидела я в инстаграме рекламу, и решила, что мне это надо! И кликнула. И заказала. И потом оно какое-то бесконечное время ехало из Китая, но в конце-концов доехало. И я уже пустила "это" в дело, хотя испытания еще не завершены.

"Это" - многоразовые пакеты для овощей- фруктов. Стоило оно, не соврать бы, 20 долларов за 12 пакетов трех размеров:



Испытания проведены только частично, потому что пока что я только убедилась, что кассиры не пугаются, и что им через мешок видны коды на продуктах. Я даже явно переспросила, и сказали, что нет, не пугает :).



Чего я пока не поняла - не станет ли мне в лом их стирать (и как часто это надо будет делать), и не буду ли я забывать их брать с собой. Пока идея кажется привлекательной.
vegetables

Помидоры!

У моих фермеров пошли помидоры, стало быть, даже на мою половину доли их каждую неделю достается огромное количество:






Я принципиально не консервирую, стало быть - раздаю друзьям и знакомым, и придумываю, что бы такое с ними приготовить.

Петер в этом году старается каждую неделю прислать какой-то новый рецепт из тех овощей, которые входят в доставку. На этой неделе была "самая свежая сальца", и я наконец на старости лет поняла, что дело не в том, крупно или мелко нарезано, а в том, чтобы там было силантро и сок лайма. Я сегодня честно все нарезала, как в этом рецепте, только халапеньо не положила, и, как посоветовали, поставила в холодильник, чтобы все пропиталась смесью запахов:



И да, это можно есть почти с чем угодно, и - не салат.
happy

Важное для местного населения

Други, я опять нанимаю. Сейчас на LinkedIn висит одна позиция, но к новому году должно быть три в сумме. В дополнение к тому, что уже есть. Все требования и ограничения - как были весной. Позиция такая же, как была, просто нужны еще одни руки и голова. Подробности будут у меня в профессиональном блоге.
vlad zbar

Проф. деформация

Нам с Владом надо было встретиться. Вернее, надо было в основном ему, поэтому он приложил усилия и подстроился под мое расписание. Мы пошли в Гейдж на Мичиган Авеню (его друг там недавно начал работать). Раз с Владом, значит - счастье, можно сесть на улице, и заказать всякое сомнительно - экспериментальное. Кстати, салат со сливами и персиком был немыслимо хорош, хотя, казалось бы, я почти такой же дома делаю. А Владу еще приспичило бургер заказать.



Так вот, повторю, это было не про еду, у Влада был ко мне очень серьезный разговор. Но - профессиональная деформация. Так что несмотря на сложный разговор...

- Извините, можно вас на минутку? Я вот что хотел сказать. И с самого начала хочу сказать, что бургер мне очень понравился, мне потребовалась огромная сила воли, чтобы не доесть его немедленно, и сейчас я его доем. Так что все было хорошо, и не снимайте его со счета, но мне нужно вам сказать. Потому что я сам работаю в этой индустрии, и хочу, чтобы вы это передали шефу. Вы меня спросили, как приготовить бургер, и я сказал - medium-rare. И посмотрите на него - он ведь не medium-rare. Он well-done. Нет-нет, мне он очень понравился. И я бы не возразил. если бы вы не спрашивали, как его приготовить. Дело только в этом. Понимаете, если вы уже спросили, то надо сделать, как попросили. И это просто в качестве feedback, не надо снимать со счета, я его уже съел!

... со счета сняли :). Мы с Владом платили пополам, и я озадаченно его спросила, сколько чаевых писать. Влад сказал: с полной суммы, включая бургер, за который денег не взяли. Что мы и сделали!
bike

Oktoberfest Bike Ride

В эти выходные в Палатине проходит Oktoberfest. У нас его всегда отмечают с размахом, потому что немцы составляли очень существенную часть первых жителей Палатина, и немецкая школа была, кажется, первой школой деревни, и до сих пор у нас есть удивительно большой процент жителей, у которых родной язык - немецкий

Про еду будет отдельным постом :), а сейчас я хочу написать про сегодняшнее велосипедное мероприятие. Оно было даже не забег, а "велопрогулка", и было объявлено две дистанции - семь миль и семнадцать. Я долго думала. Семь миль - дистанция детская, но семнадцать я в этом году еще не ездила, кажется, больше 10-ти еще не ездила, и совсем не хотелось, чтобы ко мне пришлось прикреплять отдельного сопровождающего. Так что, помучившись, я все же решила остановиться на семи.

На старт подъехало несколько семей с детьми, причем некоторые - с совсем маленькими, на совсем детских велосипедах. Родители сказали, что они поедут, "сколько смогут", и уточнили у ведущих, где по дороге можно будет остановиться.

И пишу я все это для того, чтобы рассказать, как мне понравилось, как себя вели все участники. Ведущий группы поехал медленно-медленно, все время посматривая на малышей. Взрослые участники тоже сбавили скорость и помогали эскортировать малышню - мы ведь ехали по проезжей части, а им было сложно держать линеечку. Я уже сто раз на себя мысленно подосадовала, что не поехала со "взрослыми", но тут ведущий группы посигналил: поворачиваем направо, останавливаемся и ждем отставших. Отставшие подъехали - а надо сказать, что остановились мы правильно, около одной из школ, стало быть, с игровой площадкой. И все семьи с маленькими детьми, когда доехали до нас, сказали что они дальше не поедут, останутся тут, и каждый из родителей сказал: спасибо вам, что дали возможность проехать с группой, спасибо за то, что включили нас в ваш круг! Это было так приятно, и я осознала, как важно было детям проехать эту милю с велоклубом, и все досадные мысли немедленно испарились.