November 3rd, 2016

cookie

Тыква, и еще раз тыква!

Я много лет считала, что не люблю тыкву - потому что мама ее не любила и никогда не покупала. И я, соответственно, не умела ее готовить. А в Америке выяснилось, что я люблю тыквенный пирог, и вообще тыкву со специями.

А сейчас как раз такое время года, что с тыквой делают все! Но, к сожалению, как всегда бывает, все тыквенные напитки - невозможно перслащенные. Потому представьте себе мою радость, когда у irina_staro я увидела "домашний" рецепт тыквенного латте.

На эксперименты с Ириными рецептами у меня всегда время есть :))), так что я это вчера проделывала - с переменным успехом.А потом решила сделать вот что.

Поскольку я как раз запекла целую тыквочку, я сразу отложила две чашки мякоти и хорошенько размяла их с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и немножком темного сахара. Размешала до однородной коричневой массы. И сегодня с утра добавила полчашки ее в овсяную кашу - и было мне счастье!

Эксперимент будет продолжен :)
rock

Что такое "ум"?

Был у меня сегодня с утра один разговор в дружественном журнале. Как всегда, не так важно, кто что имел в виду во время разговора, для меня это сейчас - просто повод.

Так вот, про повод. Я сказала, как нередко говорю, что я себя сейчас нравлюсь гораздо больше, чем в молодости, потому что в молодости была существенно более глупой. А теперь поумнела. А моя френдесса мне ответила, что она считает, что ум - это то, что дается от природы и вырасти не может, и что вырасти или увеличиться может только опыт.

И тут я подумала, что мы с ней очень по-разному понимаем, что значит - ум. Для меня он точно не равен опыту, но и также не равен "заложенным природой способностями". Но когда я попыталась дать "формальное определение" тому, что такое ум, или того, что я имею в виду, когда говорю, что человек умный - я сформулировать не смогла.

А как вы думаете?