Hettie (hettie_lz) wrote,
Hettie
hettie_lz

Categories:

Потлак - не бейте меня, я опять не сфотала!

- Ты поговорила с Джефом про потлак?
- Нет, так и не поговорила... ну ведь совсем не до того было!
- Пошли сейчас?
- Пошли!

... история началась в тот день, когда мы всей командой ходили в ресторан "Русское чаепитие", и я там страдала, что то, что они называют винегретом, никакой не винегрет, и клялалсь Прити принести ей настоящий. Прити сказала: а давайте, все что-нибудь принесем! Устроим потлак!
- Вегетарианский?
- Это было бы совсем отлично!
- А когда мы его устроим?
- Надо до Дня благодарения, пока все не начали по отпускам разбегаться! А в какой день недели?
- Давай в понедельник, чтобы в воскресенье было время приготовить еду!

Так в наших головах материализовалась дата 18 ноября, но с Джефом мы прям сразу поговорить забыли, а потом был релиз и прочие турбулентности. Да, и еще период самохарактеристик. И мы, каждый день смотря на замотанного Джефа, решали - завтра.

В четверг с утра произошел диалог из начала этого поста, и мы отправились к Джефу.

- Джеф, ты уже немножко отошел от замотанности? Можно тебя спросить кое о чем?
- Давайте!
- Мы хотим устроить потлак! В ближайший понедельник!

Джеф сначала непонимающе смотрит на нас, как на инопланетян, потом выдыхает:
- уф, я думал - у нас какие проблемы!
- Нет, у нас потлак! Вегетарианский! Ты будешь участвовать?

Прити сочинила и разослала всей группе приглашение. Я напомнила:
- Напиши, что это "этнический" потлак! В преддверии Дня благодарения - чтобы мы все показали, откуда мы родом...

Люду, которая уже наполовину не на нашем проекте, мы поймали и тоже пригласили.
- Только я уже взяла винегрет и гречневую кашу!
- А что же я буду делать? Да еще и вегетарианское?
- Ну, вареники, например!
- Ой, это же столько работы!
- Ну, тогда что получится....

***
Ричарда его соседи не пустили на кухню, и еще он не закупил всех нужных компоненов; у Джефа все авокадо оказались коричневыми внутри, что было у Кевина - дело темное, но всего, что мы понаносили, оказалось более чем достаточно! Прити и Ниха принесли суп из красной фасоли и "белый сыр" в карри - кстати, они нас просветили, что карри - это не название приправы, а просто означает  - соус. Еще Ниха принесла самоиспеченные лепешки, "как надо".  И что меня безумно тронуло - они обе приготовили "почти без пряностей, чтобы Хетти могла попробовать". Ана принесла испанскую картофельную запеканку с луком, а Алан - булочки, которые еще с утра благоухали на весь этаж. А Люда... Люда -таки сделала вареники с картошкой! И принесла к ним сметану!

.... кааак мы все уютно сидели за длинным столом на нашей кухне! Как внимательно выслушивали все тонкости про кухни народов мира! Как нам было вкусно! И когда я вспомнила, что я хотела сфотографировать стол "до", фотографировать уже было нечего....
Tags: food, work, work-life balance
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 50 comments