Что я делаю с такими большими хлебами - сразу режу на ломтики, делю на две или три порции, каждую порцию заворачиваю в салфетку и кладу в полиэтиленовый мешок "на молнии", один оставляю на поверхности, а два - в холодильник. Вот такой он на разрез:
Что еще удобно, когда режешь заранее - считаешь кусочки:). На нем написано, что его можно разрезать на 18 порций, и каждая порция будет 100 калорий. Так вот, действительно можно! И утреннее время тоже сэкономлено, потому что к тому, чтобы отрезать от большой и сладко- липкой буханки, надо подготовиться, на что утром не всегда время есть.
